
Meer dan 360.000 ton aan watermeloenen ligt elk jaar weg te rotten omdat deze niet goed genoeg worden bevonden voor de verkoop wegens hun ongewone grootte of vorm. Boeren laten om deze reden 20 tot 40 procent van hun oogst in de grond zitten en doen hier verder niets mee, doodzonde natuurlijk. Wetenschappers van het Amerikaanse ministerie van Landbouw in Oklahoma kunnen de meloenen echter wel goed gebruiken. Ze hebben namelijk een manier gevonden om ethanol te maken uit deze ongewenste pechvruchten. Goed nieuws voor de boer en het milieu dus!
De wetenschappers voorspellen dat er genoeg sap in de verspilde watermeloenen zit om ongeveer 2,5 miljoen liter ethanol per jaar te produceren. Hoewel deze hoeveelheid niet in verhouding staat tot de jaarlijks voorspelde totale hoeveelheid van 9 miljard liter ethanol, kunnen de watermeloenen de hoeveelheid water en stikstof verminderen die nodig is om de brandstof te maken.
Bron: De betere wereld
Geen opmerkingen:
Een reactie posten